現(xiàn)在,消費(fèi)者對(duì)食品的安全問題十分在意,鑒于此,各個(gè)廠家也紛紛提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,除此之外,還會(huì)借助食品安全溯源體系?來提高安全管理措施讓廠家對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行更好的控制。下面就來了解一下質(zhì)量好價(jià)格低的食品安全溯源體系?有什么意義。
1.提高控制風(fēng)險(xiǎn)的能力
使用食品安全溯源體系?之后企業(yè)可以對(duì)生產(chǎn)流程的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行管控,不僅能夠?qū)γ總€(gè)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行高效的質(zhì)量管理,而且還可以管理原材料的使用情況、產(chǎn)品的保存、運(yùn)輸以及銷售情況,因此,當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品在市場(chǎng)上出現(xiàn)問題之后,企業(yè)可以立即召回不合格產(chǎn)品,從而提高控制風(fēng)險(xiǎn)的控制能力。
2.保護(hù)企業(yè)的信譽(yù)
對(duì)于企業(yè)來說信譽(yù)十分重要,如果企業(yè)沒有了信譽(yù)也就喪失了市場(chǎng)與消費(fèi)者所以每個(gè)企業(yè)都會(huì)盡力維護(hù)自身的信譽(yù)。使用食品安全溯源體系?之后,就可以強(qiáng)化企業(yè)的責(zé)任并起到扶正抑劣的作用,能夠通過追溯的實(shí)施查詢市場(chǎng)上流通產(chǎn)品源頭信息,切實(shí)找到產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)人,迫使有安全隱患的企業(yè)退出市場(chǎng),而生產(chǎn)質(zhì)量好的企業(yè)也可以建立信譽(yù)。
3.促進(jìn)全球貿(mào)易一體化
食品安全溯源體系?在食品物流中能在各個(gè)環(huán)節(jié)上建立與國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的正確標(biāo)識(shí),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品來源的可靠性和信息傳輸處理速度,為EDI、電子商務(wù)和全球貿(mào)易一體化奠定基礎(chǔ)。
由此可見,食品安全溯源體系?的存在有非常重要的意義,不僅可以提高企業(yè)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的控制能力,而且還可以有力的保護(hù)企業(yè)信譽(yù)。此外,通過使用真實(shí)有效的食品安全溯源體系?,還能促進(jìn)全球貿(mào)易一體化,更好的實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)繁榮。